《中国食品质量报》 China Food Quality News 中国食品工业协会的机关报。1995年1月1日创刊。2000年1月1日起改为日报,每周出版7期;2001年1月1日起由每周四版扩为八版;2002年1月1日起由黑白印刷改为彩色印刷。着力宣传食品工业的发展与成就,报道食品行业改革措施,传播食品企业管理经验,揭露假冒伪劣产品,研究食品质量管理理论,评介食品科研成果,报道食品质量动态,指导食品质量工作实践,介绍国外食品科技与管理经验,普及饮食科学与文化知识。具体服务对象是国家各级政府分管食品行业的管理部门和质量监督检查机关,各级食品工业协会以及同饮食行业相关的各种协会,各地食品研究院所和食品专业院校,各类食品(含各种饮料、调料、食盐、糖果、香烟、添加剂、保健食品以及各种食品原料等)的生产企业,经销各类食品的商家及宾馆、饭店与食堂等餐饮企业以及食品机械企业。主办有中国食品质量网。[1]
参考文献
1 | 童兵,陈绚等. 新闻传播学大辞典[Z]. 北京:中国大百科全书出版社,2014. |
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